CACAO
CACAO
Hemos estado usando los frutos del árbol de cacao durante más de 3,500 años. Curiosamente, la manteca de cacao y el polvo comenzaron a producirse solo en 1828, cuando se inventó el procedimiento de extracción siendo muy útil para la piel como crema hidratante.
El cacao contiene minerales y vitaminas, incluyendo antioxidantes y sustancias que estimulan y elevan el estado de ánimo.
La mayoría de las plantaciones en la República Dominicana se encuentran en las regiones noreste y este del pais. San Francisco de Macorís es considerada la capital del chocolate y es el mayor productor del país.
No te abstengas de disfrutar de los productos orgánicos que nos ofrece la maravillosa naturaleza de nuestra Isla.
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SKU: TG-00002109
Cacao molido natural, moldeado en bolas con azúcar, sin aditivos. El producto es rico en vitaminas, proteínas, hierro, zinc y ácido fólico. Útil para la recuperación de energía y para bajar la presión sanguínea. El consumo de cacao previene enfermedades cardiovasculares, neurológicas o metabólicas. Perfecto para hacer bebidas de chocolate. Para hacerlo, la bola de cacao se frota en un rallador, luego se hierve a fuego lento con agua o leche, revolviendo hasta alcanzar la consistencia deseada. El contenido de manteca de cacao es del 10-12%. Envasado en frasco de plástico con tapa, 600 gr. |
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Manteca de cacao virgen natural. La manteca de cacao se obtiene de granos molidos de cacao, que consisten en 40-50% de manteca de cacao. De color amarillo blanquecino, tiene una textura sólida y quebradiza a temperatura ambiente y un olor agradable. La manteca de cacao es una base para la producción de chocolate y otros productos de confitería. También se usa en las industrias farmacéutica y cosmética, y gracias a sus antioxidantes, la manteca de cacao tiene una larga vida útil. Un tercio de todas las grasas contenidas en el aceite son ácido esteárico, que no aumenta el colesterol en la sangre. Otro tercio: la proporción de ácido oleico monoinsaturado, que reduce el colesterol. Por lo tanto, ayuda a equilibrar el colesterol en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayuda a fortalecer la inmunidad y aumentar el metabolismo. La manteca de cacao es efectiva en el tratamiento de quemaduras, erupciones cutáneas, tos, labios secos y resfriados. La manteca de cacao se agrega a las cremas faci |
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