Какао чай

Какао-чай - это традиционный напиток Доминиканской республики наряду с кофе и какао. Однако какао-чай намного вкуснее, чем горячий шоколад и здоровая альтернатива кофе. Какао-чай является побочным продуктом какао, а именно какао-велла – оболочка (шелуха) его бобов. Особенность какао-веллы заключается в исключительной насыщенности органическими кислотами, в частности флавоноидами, минеральными веществами, витаминами, белками, содержит до 17% клетчатки и всего 4-6% жира. Какао-велла тяжело
поддается измельчению, поэтому не может применяться при изготовлении какао и шоколада. Однако какао-чай - это необыкновенно вкусный напиток, имеющий нежно-шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат. Такой чай очень прост в приготовлении, на 2 литра воды понадобится:
1 стакан какао-веллы
1 стакан сахара
1 палочка корицы
Всё это проваривается в течении 5-10 минут и напиток готов, также чай можно заваривать в заварочном чайнике, просто залив кипятком.
Расфасован в пакеты с замком zip-lock по 230 гр.