Лучшие доминиканские сигары

Доминиканский андалузский бык 

Это необычная, возможно, неизвестная сигара, которая получила оценку «с отличием», но не имеет большой истории на рынке, так как это произошло только летом 2015 года. Оберточный лист имеет поразительный тон, между красным и коричневым, и сигара имеет красивую форму. Соломон, как их называют на сигарных фабриках, далек от того, чтобы его было легко изготавливать.

Его создатель, Литто Гомес, не имеет семейной истории в табаке. Нет кубинской линии. Там нет табачных традиций. Гомес родился в Испании, но вырос в Уругвае. Он пришел в сигарную индустрию в 1994 году, после того, как в ювелирном бизнесе наступил период застоя. Его первые сигары были мягкими, но Гомес начал привлекать внимание курильщиков высшего качества, когда он начал производить более крепкие крученые смеси необычными способами. Этот андалузский бык La Flor Dominicana - это действительно новая концепция в портфолио прекрасных сигар La Flor. Размер основан на размере старой сигарной продукции, найденной Гомесом в Бельгии. Назвать его в честь Андалузии - дань уважения Испании, стране, где родился Гомес. А силуэт матадора в группе олицетворяет знаменитую историю боя быков в Андалузии. Эта яркая зеленая тень похожа на ту, что есть на андалузском флаге. Но это еще не все, чтобы расшифровать эту марку. Источник названия марки - творчество Пабло Пикассо - он любил рисовать быков - и охранники вокруг отражают узоры, найденные в униформе тореадора. Результатом стала сигара, столь же интригующая по вкусу, как и по внешнему виду. Это сочетание эквадорского слоя Habano семян Corojo в смеси, состоящей в основном из доминиканского табака Criollo '98, гибрида и немного Pelo d’Oro. Первые впечатления - смелые и вкусные, с сильными нотками грецкого ореха и натуральной кожи. Но у него все еще есть пряный комплекс шафрана и тмина, а также небольшая цитрусовая нота, которая приносит силу и пряность вместе с достаточным изяществом, и только улучшается с каждой затяжкой.

E.P. Каррильо Дарк Селект Пирамид Роял

Как курильщик сигар, который сделал все, Эрнесто Перес-Каррильо мало что может доказать. Он начинался как настоящая бутик-операция в Маленькой Гаване, затем был признан на национальном уровне, прежде чем продавать свою деятельность одной из крупнейших сигарных компаний в мире. После этого все началось снова. Так что же может дать кто-то вроде Переса-Каррильо миру сигар, который еще не сделал этого? Ответ - Е.П. Каррильо Дарк Селект Пирамид Роял. Сигара имеет темный цвет, но смесь не так агрессивна, как можно подумать. Хотя он, безусловно, полон напористого характера, он также полон и нюансов. Этот эффект создается креативным сочетанием мексиканской обертки, эквадорского переплета и никарагуанской начинки. Перес-Каррильо всегда играет с разными сигарами и экспериментирует
со смесями, и имеет средства для этого. Он владеет фабрикой Tabacalera La Alianza в Доминиканской Республике и активно занимается поставками и смешиванием своего табака. Эта сигара полна ноток сухофруктов и сладости покрытого шоколадом изюма.

Артуро Fuente Rosado Sungrown Magnum R Vitola «44» 

Название, конечно, длинное, но оно рассказывает вам почти все, что вам нужно знать об этой сигаре Fuente. Sungrown pink указывает цвет и условия роста листа обертки. А Магнум относится к размерам сигар в линейке. Когда бренд был запущен впервые, все сигары были довольно плотными. Но самое главное, эта сигара также работала против тенденции отрасли. В то время многие производители в премиальном секторе выпускали крепкие и насыщенные сигары. Карлос или «Карлито» Фуэнте-младший решил пойти в противоположном направлении и сделал крепкую сигару средней крепости, но все же зафиксировал полный вкус - это нелегкая задача. Он добился этого, создав особую смесь доминиканского табака и соединив ее с эквадорским оберточным листом, которому, по словам Фуэнте, почти десять лет. Можно предположить, что сигара называется Vitola «Сорок четыре» за ее ширину колеи, но «Сорок четыре» обозначает количество сигар, упакованных в коробку. Эта сигара все еще довольно тонкая в кольце 47, но она большого размера, и каждая затяжка будет соответствовать следующей с неуклонными слоями пряных корицы, сухофруктов, орехов и клена. Но, конечно, нельзя не упомянуть марку Arturo Fuente, которая сделала Фабрику этого знаменитого производителя 100% -ных доминиканских сигар известной:

Это Артуро Фуэнте Опус Икс.

С 1912 года Arturo Fuente остается одним из лучших производителей сигар. Страсть семьи Фуэнте к хорошей сигаре сделала их пионерами 100% -ной доминиканской сигары, которая родилась из их сигар в Бонао и долине Сибао, где они впервые получили драгоценный лист, в который одевают Opus X, считающиеся одними из лучших сигар в мире.

Первое поселение испанских завоевателей в Америке было в Доминиканской Республике, и одним из самых удивительных открытий было табачное растение, которое курили индейцы Таино. Семья Фуэнте, галисийского происхождения, обосновалась в этой стране, хотя основатель сигар родился на Кубе.

В Бонао, примерно в 75 километрах к северу от Санто-Доминго, мы посетили прекрасную табачную плантацию Chateau de la Fuente, где оберточные листы были впервые получены в Доминиканской Республике два десятилетия назад. С высоты мы восхищаемся обширным поместьем, полным символики, связанной с семьей Фуэнте, и табачными домами рядом с табачным складом, покрытым тонкими хлопковыми тканями. Табак, предназначенный для производства оберточного слоя, тонкого эпидермиса, который придает сигарам красоту, выращивается защищенным от солнечных лучей и неблагоприятных погодных условий, чтобы сделать лист более мягким на ощупь.

В Бонао мы находим Ариосто Мендеса, директора Chateau de la Fuente, который следит за выращиванием шелковистых листов табака в прекрасном поместье: он начал исследовательский процесс в различных районах страны по производству табака; наконец, начал совершенствовать табак в регионе Бонао, который из-за его климатических и почвенных условий имел все возможности для создания превосходного оберточного листа ». В этом месте климат прохладнее, и солнце не греет так сильно, как в долине Сибао, традиционном табачном регионе Доминиканской Республики.

Ариосто утверждает: «Листья оберточного слоя имеют различные характеристики текстуры, толщины и прочности. Верхние листья, которые получают больше солнца, имеют большую силу и больше никотина. А остальные листья растения, постепенно сверху вниз, имеют меньшую прочность. Лучшие листовые слои находятся от центра растения до кроны, как мы называем три верхних листа. Кончик сигары - первый взгляд на него показывает сигару курильщику; вот почему он должен иметь отличное сгорание и достаточную эластичность, чтобы иметь возможность создавать сигару, демонстрируя всю ее яркость и красоту ».

Tabacalera Fuente пострадала от многочисленных неудач, таких как сожжение первой фабрики в Тампе, захват табака с Кубы, который им был поставлен, и разрушение еще одной фабрики в Никарагуа от рук сандинистских партизан. В 1998 году природа снова поразила их проходом урагана «Джордж», который разрушил большинство табачных складов на плантациях в Бонао, хотя им удалось приложить немало усилий, чтобы полностью перестроить свой Шато-де-ла-Фуэнте. Собранные листья переносят в табачные цеха, где горячие красные угли на первом этаже обеспечивают необходимое тепло для их правильной сушки, задерживая указанный процесс на 45-60 дней. От похотливой зелени листья табака приобретают свои коричневые тона и большую эластичность, и один раз в неделю листья двигаются в своих клиньях так, что они отделяются и созревание происходит равномерно.

Сантьяго-де-лос-Кабальерос, столица долины Сибао, является основным табачным регионом страны. Здесь сосредоточены посевы солнечного табака, где получают листья мешки и сигарный капюшон. Первое, что можно увидеть на фабрике, - это сушка на решетках листьев, предназначенных для капота, которые создают напряжение внутри сигары. Рядом с этой комнатой мы находим многочисленные дубовые бочки, место, в котором листья мешки сигар хранятся в течение 6 месяцев, чтобы приобрести ароматы коньяков и вин Хереса, которые они содержали. Листья располагаются вдоль стенок бочек вертикально, оставляя центральную часть свободной для прохождения воздуха.

Листы слоев тщательно отбираются опытными женскими руками, в зависимости от их размера, текстуры и цветового оттенка. От семенного ложа до пепельницы сигары Arturo Fuente проходят около 350 пар рук. Процесс, который длится не менее пяти лет, начиная с момента сбора листьев и заканчивая тем, что сигара достигает губ курильщика. В светлом зале, где производители сигар производят сигары Fuente Opus X, все опьянены интенсивным ароматом табака и головокружительным ритмом музыки Селии Крус.

Техника создания сигарного бонша очень своеобразна: сначала они готовят два листа кончика, которым обрезают их наружные концы, а затем они берут пять разных листьев мешки, чтобы придать сигаре сложный аромат и вкус. Производители сигар образуют с каждым лезвием тонкие спирально закрученные цилиндры, которые затем соединяются в ладони. Это древняя кубинская техника, которая была передана потомкам дедом Артуро Фуэнте, выращенным на Жемчужине Антильских островов, и позволяет оптимально сжигать сигару.

Затем накладки прессуют в течение двух часов с одной стороны, чтобы сохранить их гладкую структуру. Как только мешка сложена, кончик сигары закрывается капюшоном из того же листа, который приклеен прозрачным натуральным клеем. И после того, как сигары закончены, перед последним контролем качества их вес и оптимальная конструкция должны быть откалиброваны.

Лучшие производители сигар, предназначенные для производства сигар Opus X, производят около пятидесяти сигар в день, которые проходят строгий контроль качества, где калибр измеряется, а также проверяется его идеальная и оптимальная конструкция. Затем, на большом столе сигары отбираются по их цвету, отделяя тона кармелитов от зрелых, так что в одной коробке они идут с оттенками одной тональности, всегда максимально однородными. Наконец, на них одевают отличительные кольца, упаковываются в коробки, предварительно помещая в биоразлагаемый целлофан, чтобы сохранить эстетику сигары. И после того, как все эти детали были проверены, наклеивается гарантийная печать Arturo Fuente на кедровом футляре.

Сигары Arturo Fuente стали в восьмидесятых годах одними из лучших сигар в мире. Известный критик французских сигар предположил, что, чтобы быть великим, из-за страсти, которую они вкладывают в свои сигары, они должны были начать с создания 100% -ной доминиканской сигары. И это был вызов, который они приняли, хотя все говорили, что это невозможно. Первый листовой слой покинул поместье Chateau de la Fuente в 1992 году, и после трехлетней выдержки в 1995 году родилась первая 100% доминиканская сигара: Fuente Opus X, которая оказала огромное влияние на престижный журнал Cigar Aficionado. Хотя радость длилась недолго, потому что год спустя, калифорнийская винодельня Opus One подала в суд на них за использование бренда, но после нескольких лет судебной тяжбы, они выиграли судебный процесс.

Карлос Фуэнте-младший комментирует: «У моего дедушки, скромного производителя сигар, с пятнадцати лет была мечта: помочь своей семье и основать небольшую фабрику Arturo Fuente в 1912 году. Каждый клуб дыма, который поднимается в небо, - это Я обнимаю своего дедушку. Это наша история, это наша культура. Мы многое пережили, но много жили. И мы такие же, как сто лет назад: скромные сигары ».

Три поколения и столетие непреклонной решимости осуществили мечту молодого кубинского эмигранта в Тампе. И что может быть лучше, чем праздновать конец вашего путешествия по Доминикане, зажигая 100% -ную доминиканскую сигару Fuente Opus X, так что ее голубоватые клубы дыма передают вам аромат и сущность этого прекрасного Карибского острова.

Еще одним известным отцом Dominican Tobacco является известный производитель табака из Сантьяго-де-Лос-Кабальерос - Леон Хименес. Его фабрика AURORA стала легендой доминиканского табака.

Совершенство обычно непревзойденно. Поэтому, когда совершенство достигается в мире сигар, все, что остается, это украсить их и защитить их цветной тубой. Это тот случай, когда La Aurora Edition 1903 Preferred Double Figured Tube также называется Perfect. В соответствии со столетней традицией компании, начиная с 1903 года, таким же образом производится семь сигар.

И почему они такие необычные? Потому что они сделаны из лучших листьев, которые проводят четыре года только в выдержке и созревании и к которым добавляется дополнительный год выдержки в бочках из рома. Но посвящение этим сигарам на этом не заканчивается: они все еще остаются в покое от шести до восьми месяцев.

Существует выбор из семи типов сигар, каждая из которых имеет различный вкус, чтобы угодить всем типам курильщиков. Чтобы подчеркнуть качество, которым обладают эти совершенные сигареты, они помещены в тубы разных цветов и названы в честь различных минералов, которые имеют те же цвета.

Давайте посмотрим, каковы сильные стороны каждого из этих «драгоценных камней»:

• Черный бриллиант: в элегантной черной тубе эта сигара имеет слой табака Connecticut Broadleaf из США, капюшон из долины Cibao (Доминиканская Республика) и мешку, образованную табаком из долины Cibao и Никарагуа.

• Изумруд: защищенная изумрудно-зеленой тубой, эта сигара состоит из табака из долины Сибао, Бразилии, Никарагуа и Перу в мешке, собранного табачным капюшоном из долины Сибао и закрытого оберткой табачного растения с острова Суматра, которое культивируется в Эквадоре.

• Сапфир: как следует из названия, он находится в синей металлической тубе, такой как сапфир. В его мешке содержится табак из долины Сибао, Бразилии и Камеруна; долины Сибао и Коннектикут, выращенный в Эквадоре.

• Платина: эта сигара, представленная в тубе платинового цвета, имеет слой камерунского табака, выращенного в Эквадоре, капюшон из табака из долины Сибао и мешка из табака из долины Сибао, Бразилии и Камеруна (Африка).

• Золото: его золотая туба, как золото, держит сигару со слоем табака Corojo, выращенного в долине Cibao, капюшоном из табака из долины Cibao и мешкой, состоящей из табака из долины Cibao, Бразилии и Камеруна (Африка) ,

• Рубин: эта сигара с красной тубой, похожей на рубин, образована слоем семян арапираки, выращенных в Бразилии, капюшоном табака из долины Сибао и мешкой табака из долины Сибао, Бразилии и Камеруна (Африка).

• Двойной баррель в возрасте: он был последним, но не менее важным. Идеально сочетается с напитком, в основном с виски, но также и с ромом. Его мешка состоит из табака из долины Сибао и Никарагуа, скрепленного табачным листом из долины Сибао и завернутого в слой широколиственного табака Коннектикута из Соединенных Штатов.

Средняя сила этого семейства из семи сигар составляет 9, за исключением Изумруда, который равен 7, и Бриллиант имеет длину 5 ”, поэтому им нужно время для тихого курения. То есть спешка является их злейшим врагом, так как она не позволяют попробовать их на вкус и оценить все их великолепие.