Миндаль в белом шоколаде, Taino, 200 гр.

1. Первую шоколадную плитку выпустили в 1842 году под маркой Cadbury.

2. Для производства 1 кг сушеных бобов необходимо от 34 до 37 плодов какао.

3. Исследователи считают, что шоколад был случайно обнаружен, когда индейцы Центральной Америки, которые производили пиво из мякоти какао-бобов, научились использовать технологические отходы.

4. 70% производимого в мире какао выращивается в Западной Африке, 13% - в Латинской Америке и 17% - в Азии.

5. Какао выращивается только в тропиках между 20 градусом Северной широты и 20 градусом Южной широты.

6. Белый шоколад производят без использования какао как такового, добавляется только какао масло.

7. Какао существует на протяжении тысяч лет и, по мнению исследователей, является одним из древнейших растительных продуктов.

8. Около 40% миндаля, производимого в мире, уходит на добавление в изделия из шоколада.